放射線治療法是殺死照射區域內的細胞

放射治療是殺死照射區域內的癌細胞和正常細胞，其副作用發生的嚴重程度取決於以下因素：

■ 照射治療的部位

■ 輻射總劑量和照射方式

放射治療可能會影響營養問題

放射治療於消化系統的任何部位，都會產生營養的副作用。大多數的副作用是發生在治療後兩到三週，且治療完成後幾週便會消失，然而某些副作用在治療結束後仍會持續幾個月或幾年才恢復。

以下是一些常見放射治療的副作用：

腦部和頭頸部腫瘤的放射治療

■ 食慾降低

■ 噁心

■ 嘔吐

■ 口乾或唾液濃稠。此時可以給予藥物治療口乾症狀。

■ 口腔和牙齦疼痛

■ 食物的味覺改變

■ 吞嚥困難

■ 吞嚥疼痛

■ 口腔無法完全張開

胸部腫瘤的放射治療

■ 食慾降低

■ 噁心

■ 嘔吐

■ 吞嚥困難

■ 吞嚥疼痛

■ 上食道變化引起窒息或呼吸問題

照射在腹部、骨盆或直腸的放射治療

■ 噁心

■ 嘔吐

■ 腸阻塞

■ 結腸炎

■ 腹瀉

放射治療可能會導致疲憊，這都會降低食慾。

手術會增加身體對營養和能量的需求

身體需要額外的能量和營養讓傷口癒合、抵抗感染並從手術中恢復。如果病人在手術前就營養不良，會導致恢復期時的問題，例如：癒合不好或感染。對於這些病人，應該在手術前開始進行營養照護。

手術部位在頭部、頸部、食道、胃或腸道時，會影響到營養問題

大多數癌症病人會接受手術治療，全切除或部分器官切除的手術會影響病人進食和消化的能力。

以下是手術引起的營養問題:

■ 喪失食慾

■ 咀嚼困難

■ 吞嚥困難

■ 少量進食後感覺飽足感

免疫治療也可能引起營養問題

由於每個病人的免疫治療藥物不同，因此會產生的副作用也不同。

以下是常見免疫治療引起的營養問題：

■ 疲憊

■ 發燒

■ 噁心

■ 嘔吐

■ 腹瀉

接受幹細胞移植的病人有特殊的營養需求

在幹細胞移植之前或同時做化療、放療和其他藥物治療，可能導致病人的正常飲食和消化產生副作用。

以下是常見的副作用：

■ 口腔疼痛和喉嚨痛

■ 腹瀉

接受幹細胞移植的病人容易有很高的感染風險。移植前給予的化學治療或放射治療會減少抵抗感染的白血球數目。重要的是，病人需要了解那些是安全的食物，避免吃到容易導致感染的食物。

幹細胞移植後，病人有出現急性或慢性排斥反應（GVHD）的風險。排斥反應（GVHD）會影響胃腸道或肝臟，並改變病人進食或營養吸收能力。