對於臨終時的患者,營養治療的目標集中在於緩解症狀而不是獲得足夠的營養。
生命的末期可能出現的常見症狀包括:
■ 厭食症(食慾不振)
■ 口乾
■ 吞嚥問題
■ 噁心
■ 嘔吐
吞嚥困難的患者可能會發現濃稠的液體比稀薄的液體更容易吞嚥。患者通常不會感到飢餓,而且可能只想要食用很少的食物。啜飲水份、冰塊和口腔護理可以減少在生命最後的日子裡口渴的感覺。與醫療團隊保持良好溝通, 以了解患者營養需求的變化是非常重要的。
癌症患者及他們的護理人員有權做出明智的決定。患者的宗教背景和文化偏好可能會影響他們的決定,醫療團隊可能會與患者的宗教和文化領導者合作商討以做出決定,醫療團隊和註冊營養師可以對臨終患者解釋使用營養補充方式的益處和風險。在大多數情況下,危害比益處較多。
生命末期時使用營養補充方式的風險包括:
■ 使用非腸道營養帶來的敗血症(血液或組織中的細菌或毒素)
■ 使用腸道營養而造成的嗆食(食物或液體不小心被吸入肺部)
■ 餵食管的插入造成皮膚的潰瘍和破裂
■ 使用腸道營養和非腸道營養方式所造成的腹瀉。
■ 使用腸道營養和非腸道營養方式,可能造液體超過負荷(血液中的液體過多的情況)而引起的併發症
本文出處:National Cancer Institute. Updated: <March 16, 2018>.
Available at: https://www.cancer.gov/about-cancer/treatment/side-effects/appetite-loss/nutrition-pdq#_667