化學治療是殺死全身的細胞,它是藉由藥物殺死細胞或是停止細胞分裂來阻止癌細胞生長,而正常生長和快速分裂的健康細胞也會被殺死,這些包含了口腔和消化道的細胞。
荷爾蒙治療會增加、阻斷或減少荷爾蒙的產生。荷爾蒙治療主要是降低或阻斷某些癌症的生長,某些荷爾蒙治療可能會導致體重增加。
化療的副作用可能導致進食和消化問題,當給予多於一種化療藥物時,每種藥物都可能引起不同的副作用,當多種藥物引起相同的副作用時,則此副作用可能會變得更加嚴重。
以下是常見的副作用:
(1)食慾不振
(2)噁心
(3)嘔吐
(4)口乾
(5)口腔或喉嚨疼痛
(6)食物的味覺改變
(7)吞嚥困難
(8)少量進食後產生飽足感
(9)便秘
(10)腹瀉
接受荷爾蒙治療的病人可能需要改變飲食以預防體重增加。
放射治療是殺死照射區域內的癌細胞和正常細胞,其副作用發生的嚴重程度取決於以下因素:
(一)照射治療的部位
(二)輻射總劑量和照射方式
放射治療於消化系統的任何部位,都會產生營養的副作用。大多數的副作用是發生在治療後兩到三週,且治療完成後幾週便會消失,然而某些副作用在治療結束後仍會持續幾個月或幾年才恢復。
放射治療於消化系統的任何部位,都會產生營養的副作用,大多數的副作用是發生在治療後二到三週,且治療完成後幾週便會消失,然而某些副作用在治療結束後仍會持續幾個月或幾年才恢復。
放射治療可能會導致疲憊,這都會降低食慾,以下是一些常見放射治療的副作用:
(一)腦部和頭頸部腫瘤的放射治療
(1)食慾降低
(2)噁心
(3)嘔吐
(4)口乾或唾液濃稠, 此時可以給予藥物治療口乾症狀。
(5)口腔或喉嚨疼痛
(6)食物的味覺改變
(7)吞嚥困難
(8)吞嚥疼痛
(9)口腔無法完全張開
(二)放射治療照射在胸部的部位
(1)食慾降低
(2)噁心
(3)嘔吐
(7)吞嚥困難
(5)吞嚥疼痛
(6)上食道變化引起窒息或呼吸問題
(三)放射治療照射在腹部、骨盆或直腸部位
(2)噁心
(3)嘔吐
(3)腸阻塞
(4)結腸炎
(5)腹瀉
身體需要額外的能量和營養讓傷口癒合、抵抗感染並從手術中恢復。如果某些人在手術前就營養不良,則他們可能會在恢復期時出現癒合的問題,對於這些人,應該在手術前開始進行營養照護。
大多數癌症病人會接受手術治療,全切除或部分器官切除的手術會影響病人進食和消化的能力。
以下是手術引起的營養問題:
由於每個病人的免疫治療藥物不同,因此會產生的副作用也不同。
以下是常見免疫治療引起的營養問題:
(1) 疲憊
(2)發燒
(3)噁心
(4)嘔吐
(5)腹瀉
在幹細胞移植之前或同時做化療、放療和其他藥物治療,可能導致病人的正常飲食和消化產生副作用。
以下是常見的副作用:
接受幹細胞移植的病人容易有很高的感染風險。移植前給予的化學治療或放射治療會減少抵抗感染的白血球數目。重要的是,病人需要了解那些是安全的食物,避免吃到容易導致感染的食物。
幹細胞移植後,病人有出現急性或慢性移植物抗宿主疾病(GVHD)的風險。排斥反應(GVHD)會影響胃腸道或肝臟,並改變病人進食或營養吸收能力。
資料來源:“Nutrition in Cancer Care (PDQ®)–Patient Version was originally published by the National Cancer Institute.”
更新日期:2024/05/20